主料:
小白菜,
5颗,
油适量,
盐适量
辅料:
平菇,
200克平菇炒小白菜的做法步骤
1. 准备好原材料;
2.热锅凉油, 放入平菇进去翻炒;
3.翻炒至平菇微微发软且出水时;
4. 加入小白菜进去翻炒;
5.小白菜炒软后加入盐调味; 6, 翻炒均匀就可以盛入盘中。
6. 端上桌了。
小窍门&温馨提示
很简单的小炒菜, 一定要先炒不易熟的平菇, 待平菇炒至微微发软后加入青菜翻炒, 青菜翻炒白色后就可加入盐调味即可。
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热菜 素菜 家常菜 小白菜
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